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Pescados
Bacalao con tomate casero
Una receta clásica de la gastronomía española que combina la jugosidad del bacalao con una salsa de tomate frito a fuego lento. Un plato equilibrado, rico en proteínas y perfecto para mojar pan.
60 minFácil
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Legumbres
Potaje de vigilia con bacalao y espinacas
El potaje de vigilia es el emblema gastronómico de la Semana Santa en España. Un guiso reconfortante que combina la energía de los garbanzos, el hierro de las espinacas y la proteína del bacalao, ligado con un majado tradicional que le otorga una textura única.
80 minMedia